Polędwiczka palce lizać!!!

Delikatna, krucha polędwiczka pachnąca jałowcem, słodko-kwaśny sos z wyraźnym smakiem masła i ziemniaczane czipsy z nuta majeranku i wędzonej papryki, jarmuż z marchewka i czerwona fasolą. Nic skomplikowanego a pyszności co-nie-mia-ra! Przygotowanie:Polędwica Polędwica wieprzowa, Ziele angielskie, jałowiec, kminek, majeranek, cytryna, musztarda, ocet balsamiczny, olej. Przygotować marynatę. Rozgnieść kilka ziaren ziela angielskiego,…

Continue reading

Jarmuż

jarmuż

Robimy jarmuż Warzywo z piękną i długą tradycją, a na dodatek bardzo, bardzo zdrowe. Przez wiele lat zapomniane. Na szczęście, coraz częściej możemy jarmuż spotkać na naszych stołach. Dziś błyskawiczny w przygotowaniu, zdrowy, witaminowy dodatek. Podsmażony z czosnkiem, pomidorkami i pleśniowym serem. A zatem… Składniki: Jarmuż 2 ząbki czosnku, ćwiartka cebuli,…

Continue reading